Macarons chocolat confiture de lait
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Ingrédients

  • 125 grammes de poudre d’amande
  • 125 grammes de sucre glace
  • 2 x 62,5 grammes de sucre semoule
  • 90 grammes de blanc d’œuf tempéré
  • 50 grammes de cacao en poudre
  • 200 grammes de mascarpone
  • 2 cuillères café de confiture de lait
  • 125 grams of almond powder
  • 125 g icing sugar
  • 2 x 62.5 grams of caster sugar
  • 90 grams of egg temperate
  • 50 grams of cocoa powder white
  • 200 grams of mascarpone
  • 2 teaspoons of milk jam

Instructions

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