Velouté de potiron au lait de coco
Culinaire Amoula
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Ingrédients

  • 500 g de chair de potiron
  • 1 oignon émincé
  • 25 g de beurre
  • 25 cl de bouillon de légumes
  • 1/4 c c gingembre frais râpé
  • 10 cl de lait de coco
  • 15 minutes.
  • 1 2 minutes et servir aussitôt.
  • 15 minutes.
  • 1 2 minutes et servir aussitôt.

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